Göteborgs födelse : Nya Lödöse 1473-1621 : (134) - På marknadsgatan :: Brygga sitt eget öl : Lyxföremål

Object description

BRYGGA SITT EGET ÖL

Öl är den vanligaste drycken på 1500-talet. Finare sorter importeras från Tyskland och andra länder, men många brygger sitt eget öl. I Västsverige smakar ölet annorlunda än i östra Sverige. I väst kryddas ölet mest med pors. I öst används mer humle.

-

LYXFÖREMÅL

I staden säljs inte bara vardagsvaror. Här finns lyxvaror, som vin och fina tyger från Sydeuropa och kryddor från Sydostasien. Den som har råd kan köpa importerade fat och kannor och smycken av guld.