Pellerin, Pellerins Margarinfabrik :: organisation

Object description

Verksamheten startades av fransmannen Edmond Auguste Pellerin och 1896 kom produktionen igång.

Pellerins blev snart den dominerande tillverkaren i landet, främst på grund av att fabrikschefen, disponent Olof Hagbom förstod att aktivt göra reklam för produkterna. Redan 1897 sysselsattes cirka 100 arbetare och antalet växte från 140 år 1914 till 180 år 1916. På grund av råvarubrist tvingades fabriken därefter stå still i två år under första världskriget. 1918 övergick företaget till svenska ägare.